“เรื่องง่ายๆของโปรตีน รับประทานอย่างไรให้ภูมิต้านทานแข็งแกร่ง”
ภูมิคุ้มกันมีอยู่ในตัวเราทุกคน หากเราได้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของตัวเองให้เข็มแข็ง โดยเฉพาะโปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
แนวทางการรับประทานโปรตีน การเลือกโปรตีนคุณภาพ โปรตีนจากพืชสามารถทดแทนได้จริงหรือไม่
พร้อมสูตรอาหารที่ง่าย และอร่อยสำหรับครอบครัว
โดยวิทยากร อ.วรัญญา เตชะสุขถาวร
อาจารย์ประจำ ภาควิชาโภชนาการ และการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
